沖縄市のマイクロブルワリー!クリフビールに行ってきた。

こんにちわ!maijunです!

さて昨年からクラフトビールの美味しさに目覚めた私ですが、今回はお友達と一緒に沖縄市比屋根にあるクリフビールに行ってきました。

はじめてのマイクロブルワリー訪問ですが、結論としてはやはりクラフトビールいい!とても美味かったです!

maijun
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ドライブがてらまた行きたい!

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沖縄市比屋根にあるクリフビール

さて今回訪問したのは沖縄市比屋根にあるクリフビールさん!

Cliff Beer Hiyagon Farm(クリフビール)
〒904-2173
沖縄市比屋根 6-18-1
電話:098-953-7237
営業時間 : 12:00〜19:00
営業日:木〜土曜日
駐車場:あり

クリフビール Cliff Beer Hiyagon Farm
クリフビール Cliff Beer Hiyagon Farm、沖縄県 沖縄市 - 「いいね!」859件 · 15人が話題にしています · 62人がチェックインしました - 英国のエールをベースに沖縄の気候と会話しながらクラフトビールの製造販売をしています。

ラブホ街を通って行くので「こんな所にあるんか?」と最初心配しましたが、無事にリフォームされた外人住宅の小さな醸造所に到着しました。

おしゃれな店内で美味しそうなビールががが!

さてお友達と一緒に訪問したクリフビール

隊長が入店し店先で飲んでいいかのご確認。

基本飲食店ではないので店内で開封しての提供はありませんが、店外にベンチがあるのでそこで飲めます。

また店内ですが大きな冷蔵庫でビール展示販売されていました。

上段左:限定品のかなさんホワイト
上段右:ビターな文豪

中段左:青ラベルはIPA
中段右:黄色ラベルのペールエール

ちなみに最下段はすべて予約品という大人気ぶり!

わかりやすい説明もあったので全部買おうかとも思いましたが、重くて移動が大変になるので2本だけ購入してみました。

店先で黒ビールの文豪を飲む

さて購入したビールですが早速店先のベンチに座ってハイ乾杯!

私は店内でチョイスした黒ビールの文豪です。

ちなみにこの黒ビール飲んでる様子のTwitterを見た長男から以下のようなメッセージが家族LINEグループで飛んで来ました・・

maijun
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家族からも監視されているフルオープンなTwitterアカウントはこちら→@maijun2

持ち帰り、自宅で飲む限定ホワイトも美味い!

店先で皆でワイワイしながら飲むお酒もいいですが、激務が終わって一段落し家でゆっくり休みながら飲む限定ホワイトも美味かった!

飲んでみて「ん?カレーに入っているのと同じような味がする」と感じたのでラベルを見ると、コリアンダーシードも入っているんですね。納得!

また、かなさんホワイトは新聞社も取材に来たそうです。

maijun
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もう一度飲みたい!それくらい味わい深いクラフトビール!

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まとめ

オリオンビール工場のような大規模施設だけではなく、小さな外人住宅をリフォームした醸造所でもこういう素敵なクラフトビールが作れてまた提供できるってのは素晴らしいですね。

酒造に関する免許や材料の手配など大変だと思いますが、消費者としては美味しいのでたくさん買って沢山グビグビ飲んで支援するっきゃないですな!

以上!沖縄市比屋根にあるクリフビール訪問記録でした。

Cliff Beer Hiyagon Farm(クリフビール)
〒904-2173
沖縄市比屋根 6-18-1
電話:098-953-7237
営業時間 : 12:00〜19:00
営業日:木〜土曜日
駐車場:あり

クリフビール Cliff Beer Hiyagon Farm
クリフビール Cliff Beer Hiyagon Farm、沖縄県 沖縄市 - 「いいね!」859件 · 15人が話題にしています · 62人がチェックインしました - 英国のエールをベースに沖縄の気候と会話しながらクラフトビールの製造販売をしています。
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